Улун чай Мао Се

Происхождение — Дапин(уезд Аньси). Хорошо адаптируется к изменению окружающих условий. Чайные кусты легко выращивать. С плантаций получают большие урожаи.

Характеристики чая Мао Се

Темно-зеленые листочки плотные, закрученные, спиралевидные, остроконечные. Кончики нежных листьев покрыты белым пушком, из-за которого чай получил название Мао Се («волосатый краб»). Пушок легко удаляется. При заваривании получается настой голубовато-желтого или золотистого цвета. Имеет насыщенный аромат орхидей, на вкус легкий и мягкий.